近日，陕西省食品科学技术学会2024年学术年会暨陕西师范大学食品工程与营养科学学院办学30周年创新发展论坛在西安隆重举行，生命医药与食品工程学院副院长何念武与李伟、贾丰、郑倩娜、赵彤四名博士受邀参会。
会上，李伟博士作了题为《mcr-1基因在食源性沙门氏菌及大肠杆菌中的转移机制》的学术报告。报告围绕防控食源性致病菌多重耐药提供新思路，对保障食品安全、指导临床用药和公共健康防护具有重要意义，获得了与会者一致好评。
会议期间，何念武一行与陕西省科技厅、陕西省科协相关领导及省内外高校、科研院所、企业的200余名参会代表就 “健康中国”战略实施、产学研深度融合，政校企全面合作、食品产业创新发展等问题进行了广泛交流。
面对新的发展形势，生物医药与食品工程学院将持续加强同国内外高校、科研院所及企业的科研合作与交流，推动产学研深度融合，调整和优化学科布局，强化优势学科和特色学科建设，促进秦岭特色生物资源开发、绿色功能性食品研发、粮食及副产物综合利用与全链条食品安全分子溯源及控制等领域的交叉融合，为提升办学水平，培养更多满足社会需求的一流应用型人才奠定坚实基础。
（文/图 生物学院 编辑/谢豪 审核/王霄飞）
